گرچه با دنياي صنعتي، بعضي از مشاغل رو به فراموشي نهاده شده، اما هنوز بوي عطر دارچين، زنجبيل و حنا در كوچه اي از يزد كه به كوچه مازاريها اشتهار دارد، به استشمام مي رسد.
به  گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری استان یزد، مازاری  كه از واژه ماز به معنی چرخ و نورد می آید، به كارگاه هاي ساييدن حنا، ادويه و امثالهم اطلاق مي شود واز آنجايي كه از ديرباز بهترين حنا را در يزد مي ساييدند، نشان از رونق مازاري ها در كوير بوده است.
سنگ مازاری ها كه قطري بالغ بر سه متر دارد، در وسط مازاری بر سکویی به ارتفاع حدود چهل سانت قرار دارد، محور سنگ به وسيله چوب و يك نيروي هدايت دهنده درحال چرخش است. امروزه نيروي برق جايگزين حيواناتي شده كه سنگ آسياب را به حركت در مي آوردند.
فضاي معماري مازاري علاوه بر فضاي اصلي كه سنگ بزرگ مازاري كه در حال چرخش است، اتاقهايي در  چهار گوشه آن برای مواد نکوبیده، نیم کوب و الک شده تعبيه شده است.
لازم به ذكر است، علاوه برتهيه محصولات بدست آمده، اتاقي كه براي بریدن کرباس و دوختن کیسه که حنا یا ادویه های دیگر را در آن بریزند تا مرحله بسته بندي و نهايتا مُهر و نشان مرغوبيتي كه برروي آن زده مي شود، نيز قابل توجه مي باشد.
گفتني است كوچه مازاريها در خيابان آيت ا... كاشاني يزد، به شماره 30842 در فهرست آثار ملي كشور قرار گرفته است.

  • نویسنده : یزد فردا
  • منبع خبر : خبرگزاری فردا